PANELLETS

PANELLETS



INGREDIENTES:
650 grs. Almendra molida.
400 grs. Azúcar Glasé
3 Huevos
300 grs. de Piñones

ELABORACIÓN:
Amasar bien con las manos, la almendra molida,el azúcar glasé y los 3 huevos.Dejar reposar la masa unas horas (lo ideal son 24H.)
Una vez reposada la masa la partiremos según las especialidades que queramos hacer.
Piñones: Hacer bolitas pequeñas de mazapán. Mesclamos yemas de huevo con los piñones.Apretar para que queden bien pegados.
Horno precalentado a 220º. Hornear 10 minutos.Conprobar que estén dorados.

6 comentarios:

  1. nunca he probado a hacer Panellets y ya se que es mi próximo reto a hacer

    un saludo

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  2. Que bien que te han quedado.
    Dan trabajo, pero quedan muy ricos!!!
    un beso

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  3. Mmmmm....
    Quina enveja que em fas :-S.
    Petonets!

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  4. Deliciosos aallets,me encantan y estan deliciosos¡¡¡¡¡te han quedado divinos.
    un besito enorme.

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  5. Me encantan, son tan tan ricos, se ven esplendidos los tuyos.

    Besotes

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  6. Hola holitaaaa....

    Que sepas que te he nominado.... eso si, no para hecharte de la casa de gran hermano...no, no, noooo...
    Para recibir un glardón... puedes pasar a recogerlo por mi blog cuando quiieras, esta en la entrada de los bombones de magrana.
    Muasssssssss!

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