PANELLETS
INGREDIENTES:
650 grs. Almendra molida.
400 grs. Azúcar Glasé
3 Huevos
300 grs. de Piñones
ELABORACIÓN:
Amasar bien con las manos, la almendra molida,el azúcar glasé y los 3 huevos.Dejar reposar la masa unas horas (lo ideal son 24H.)
Una vez reposada la masa la partiremos según las especialidades que queramos hacer.
Piñones: Hacer bolitas pequeñas de mazapán. Mesclamos yemas de huevo con los piñones.Apretar para que queden bien pegados.
Horno precalentado a 220º. Hornear 10 minutos.Conprobar que estén dorados.
nunca he probado a hacer Panellets y ya se que es mi próximo reto a hacer
ResponderEliminarun saludo
Que bien que te han quedado.
ResponderEliminarDan trabajo, pero quedan muy ricos!!!
un beso
Mmmmm....
ResponderEliminarQuina enveja que em fas :-S.
Petonets!
Deliciosos aallets,me encantan y estan deliciosos¡¡¡¡¡te han quedado divinos.
ResponderEliminarun besito enorme.
Me encantan, son tan tan ricos, se ven esplendidos los tuyos.
ResponderEliminarBesotes
Hola holitaaaa....
ResponderEliminarQue sepas que te he nominado.... eso si, no para hecharte de la casa de gran hermano...no, no, noooo...
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Muasssssssss!