CANELÓN DE TORTILLA Y PURÉ DE PATATA




Tan sencillo como su titulo, a mis hijos les encanta me soluciona una cena rápida y sobre todo los Tupper del mayor. Probarla y ya me diréis.

Ingredientes:
Huevo ( yo pongo dos por tortilla )
Puré de patata
Salsa de tomate
Queso para gratinar

Preparación:
Hacemos una tortilla en forma de creps
Hacemos un puré de patata (puede ser de sobre depende de las prisas)
Salsa de tomate mejor casera.

Montaje:
En un plato ponemos la tortilla en el centro el puré de patata y la envolvemos como
un canelón , ponemos encima salsa de tomate, queso y lo gratinamos.

Y ya está fácil no?

Bon Profit!

3 comentarios:

  1. Me ha encantado esta receta muy original,no se me habría ocurrido,
    hola acabo de llegar a tu blog y aquí me quedo como seguidora tuya,y me quedo un ratito deleitandome con tus recetas,si lo deseas estás invitada Lourdes a mi blog,
    un besito muy grande.

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  2. Me gusta la receta. Yo lo hice con el surimi y quedas estupendamente si viene alguien.
    Un saludin
    Olga

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